0
Læs nu

Du har ingen artikler på din læseliste

Hvis du ser en artikel, du gerne vil læse lidt senere, kan du klikke på dette ikon
Så bliver artiklen føjet til din læseliste, som du altid kan finde her, så du kan læse videre hvor du vil og når du vil.
Se alle ulæste
|
Se læste
Se alt du følger

Næste:
Næste:
Ofte søgte emner:
Artiklen er føjet til din læseliste Du har ulæste artikler på din læseliste
Log ind Køb abonnement

Lad ikke æblerne rådne: Brug dem til hjemmelavet æblecider

Ciderfremstilling er en god og lækker måde at bevare sine æbler på.

Der er ikke oplæsning af denne artikel, så den oplæses derfor med maskinstemme. Kontakt os gerne på automatiskoplaesning@pol.dk, hvis du hører ord, hvis udtale kan forbedres.

Martin Lehmann
Foto: Martin Lehmann

Æbleudnyttelse. To unge fyre, Morten og Kristoffer, fra firmaet Æblerov skal plukke æbler i en have. Vi tager til den ene forældres have for at gå i gang med produktionen. Æblerov er et nystartet foretagende, der blandt andet skal producere cider til gourmetrestauranten Amass.

Nyt om mad 17. okt. 2013 kl. 15.30
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst
FOR ABONNENTER
Nyt om mad 17. okt. 2013 kl. 15.30
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst
FOR ABONNENTER

Christopher Melin hænger oppe i luften med hovedet nedad, Tretorn-gummistøvlerne er svunget rundt om en gren. Han rykker vildt og voldsomt i træet i fem sekunder. Små, hårde og plastikrøde pigeonæbler regner ned på græsset og triller rundt som hagl fra et skybrud.

Christopher og hans makker, Morten Sylvest Noer, kravler ned igen og ser tilfreds på resultatet – en græsplæne fyldt med meget ciderduelige æbler.

Prøv 7 dage for kun 1 kr.

Få adgang til vores digitale univers, og læs artikler, lyt til podcasts og løs krydsord.

Prøv Politiken nu


Allerede abonnent? Log ind her

Annonce

    Jenny Zarins
    Rukiye Benli
    Line Thit Klein
    Line Thit Klein
    Påske

    Suveræne salater og sprøde kartofler: Her er det bedste tilbehør til påskens lam

    Her er det bedste tilbehør til påskens lam

    • Mad
    • For Abonnenter
    • Læs Senere
    Marie Bentzon

    Få fingrene i over 750 grønne opskrifter

    Som abonnent på Politiken får du adgang til et helt univers af grøn madglæde med i alt over 2000 opskrifter og artikler.

    Køb abonnement

Annonce

  • Columbus Leth
    Aspargessæson
  • Emma Sejersen
    Grønne hverdagsklassikere
  • Lene Samsø
    6 opskrifter med ramsløg

Annonce

Mere fra os

  • Politiken Plus

    Briller og solbriller til enhver smag: Få 15% rabat på hele sortimentet i Have A Looks webshop

  • Stem på dine favoritter til Ibyen Prisen: Hvem skal vinde Årets Bar, Årets Restaurant, Årets Café, Årets Initiativ og Årets Københavner?

  • Politiken Plus

    Vredens Bær: Oplev virkelighedens bærplukkere på scenen.

    Se mere
  • Politiken Live

    Oplev en af Kinas største forfattere: Yan Lianke gæster Politiken til en samtale med Bjørn Bredal

Annonce

Forsiden

    Natten til lørdag eksploderede fejde mellem to af musikkens sværvægtere til et af de største og mest hidsige dramaer i pophistorien

    Finn Frandsen
    Finn Frandsen
    Finn Frandsen
    Finn Frandsen
    Finn Frandsen

    42 familier har skabt 'den ideelle landsby' på en mark ved Hvalsø med fredagsøl og fællesspisning

    Seværdighederne står i kø i hemmeligt hjørne af Danmark

Anders Holst Pedersen

»Om aftenen er det, som om det går op for mig, at Irma lukker. Jeg sover normalt virkelig godt, men jeg kan ikke sove, jeg ligger bare«

Annonce