Had'n als Kraftkorn
Auf 95 Seiten übermittelt die Autorin Simone Krainer Allgemein verständlich Wissenswertes zum Thema Had'n. Einfache und gesunde Zubereitungsempfehlungen laden Sie zum gesunden Genuss mit Had'n ein.
Gesunder Genuss mit Buchweizen.
Had'n hat Geschichte und Tradition!
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Had’ntorte
5 Eier 250 g Kristallzucker 90 g Had'nmehl 1 EL Weizenmehl 1 EL Speisestärke 1 TL Backpulver 75 g Mandelblättchen 1 Glas
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Had’nparfait
5 Eier 250 g Kristallzucker 90 g Had'nmehl 1 EL Weizenmehl 1 EL Speisestärke 1 TL Backpulver 75 g Mandelblättchen 1 Glas
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Had’nrafioli
5 Eier 250 g Kristallzucker 90 g Had'nmehl 1 EL Weizenmehl 1 EL Speisestärke 1 TL Backpulver 75 g Mandelblättchen 1 Glas
Wissenswertes übern Had'n.
Ohne große Ansprüche und bestens angepasst an die kurzen Vegetationszeiten gedeiht der genügsame Hadn selbst auf kargem Boden prächtig.
Gesund und glutenfrei ernähren.
Gut ist, was NICHT drin ist
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Landeshauptmann Kärnten
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Obmann Genussregion Jauntaler Had'n
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