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Alimentazione Naturale rappresenta un titolo che non può mancare nella libreria di chi vuole approfondire e documentarsi riguardo ai problemi della nutrizione, in senso salutistico ed edito, visti dal punto di vista dell'igienismo e della scienza naturale. Si tratta di un libro di facile comprensione ma straordinariamente ricco di contenuti e incredibilmente in grado di modificare il nostro modo di pensare edi il nostro stile di vita.
L'alimentazione naturale, che ben si adatta come un capo cucito dal sarto ai nostri corpi vegeto-fruttariano-crudisti è una nutrizione che punta al veganesimo, all'igienismo naturale e al crudismo. Anche se i cibi cotti, la carne ed il pesce son difficili da rinunciare, il lettore sappia che questa alimentazione è l'unica che rispetta davvero il nostro corpo e le leggi della creazione. Alimentazione naturale indica il veganesimo, il fruttarianismo e il crudismo quali diete ideali e definitive per l'uomo.
Questa alimentazione naturale, infatti, è basata sui carboidrati vivi, naturali, prodotti tramite la fotosintesi clorofilliana con l'ausilio del sole... è l'unica alimentazione priva di effetti collaterali e, contrariamente a quanto si sente dire, con il giusto apporto proteico che la rende facilmente assimilabile.
Chiaro che per l’Italia e i paesi che stanno sulle sponde dell’Adriatico e dello Ionio, del Tirreno e del Mar di Sardegna, la dieta Mediterranea, è la migliore del mondo intero.
Dopotutto è proprio in questa vasta regione marittima che comprende Grecia, Turchia, Medioriente, Egitto, Nord-Africa, Spagna, Francia e Italia, che ha trovato nascita e sviluppo la civiltà occidentale. Questo senza voler ovviamente far torto al Centro-Nord Europa e al resto del mondo.
Lungo le coste dei nostri mari temperati, c’è stata sempre una predilezione per le olive e l’olio di oliva, per l’uva e l’uva passa, per i fichi e i fichi secchi, per i datteri, per i cereali, per la frutta e la verdura in generale, per salvia, rosmarino, basilico, origano, maggiorana, menta e le altre piante aromatiche. E ai giorni nostri ha sempre prevalso l’interesse per il pomodoro, i peperoni, i funghi, la pummarola napoletana, la pizza e la pasta al pomodoro. Non è mai mancata, lo riconosciamo, una certa attività ittica lungo le coste, e così pure uno sfruttamento di ovini e bovini su Appennini e zone alpine per i latticini, comodi a superare i lunghi periodi invernali, ma sempre con modalità artigianali e senza troppo esagerare.
Continua a leggere - Valdo Vaccaro - Anteprima - Alimentazione Naturale
Editore | Anima Edizioni |
Data pubblicazione | Marzo 2009 |
Formato | Libro - Pag 448 - 15x21 |
ISBN | 8863650039 |
EAN | 9788863650037 |
Lo trovi in | Libri: #Alimentazione e Salute #Dieta vegetariana #Igienismo |
MCR-NR | 24200 |
Valdo Vaccaro è nato a Mattuglie (Fiume), ex-Italia, nel 1943, da padre friulano e madre italocroata, vive nei pressi di Udine con la moglie Kathleen e i suoi due ragazzi Francesco e William. Laureatosi in economia nel 1972 all’Università di Trieste, si è dedicato... Leggi di più...
TOMMASO
Un libro scritto in modo intelligente e "astuto" ripercorrendo i grandi Ehret e Shelton, Valdo Vaccaro ci spiega in modo preciso e appassionato il perchè del tendenzialmente crudista! Troppo rigida l'alimentazione di Ehret per questa "epoca" solo frutta e verdura a foglie verdi per i nostri inverni quindi perchè no crudista al 60/70/80% e magari nelle sere "fredde" vegano caldo. I benefici sono assoluti (li ho provati sul mio corpo) Troppo duro il digiuno di Shelton, ma una "vita" di tendenziamente crudista ti disintossica anche se con tempi maggiori! Alimentazione Naturale è il normale percorso di comincia come vegetariano e poi vegano, Libro consigliato a chi vuole una lettura semplice a volte ripetitivo ma nel complesso scorrevole!
Versione: Versione nuova
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ELVIRA
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Fin dalla prima pagina l'ho trovato pesante e noioso. Mi sono sforzata di leggerlo per alcuni giorni ma poi ho deciso di renderlo.
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mirella
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Acquistato seguendo varie indicazioni e recensioni estremamente positive, trovo che l’autore stia in fissa su troppi argomenti spacciandoli per verità assolute ed incontrovertibili, quando si tratta esclusivamente di pareri personali. Pesantissimo da leggere in vari tratti, denso di ipotesi e credenze del tutto personali, pensavo potesse essere un testo illuminante ed invece…. Delusione totale, salvo pochissimo
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hilde
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Trovo che questo libro sia illuminante!!! Valdo vaccaro, sono felice di aver scoperto questo autore poiché in questo momento della mia vita, un momento nel quale l’alimentazione è il benessere fisico e mentale, mi ritrovo completamente nella sua visione. Ordinerò gli altri suoi libri, voglio leggere tutto quello che ha pubblicato!!!
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germano
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libro che affronta tante tematiche che spaziano dalla nutrizione alla salute affrontando tutto cio' in modo semplice, veritiero e senza polemiche. I capitoli risultano essere brevi, ma incisivi e chiari, scritti con un linguaggio semplice. Vengono affrontate anche le tematiche del veganismo e del crudismo . Un testo di fondamentale importanza per coloro che vogliono dare una svolta alla loro vita.
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Alessandro
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Ordinato da mia moglie, libro veramente fatto bene per il cliente più esigente che vuole preparare ricette vegan. Lo consiglio.
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Maya
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Uno dei miei primi libri di lettura per alimentarmi in maniera rispettosa del mio corpo e della natura. Sicuramente dona informazioni e spunti di riflessione che poi impongono ulteriori ricerche.
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angioletta
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un buon libro per avere un punto di vista su come impostare un'alimentazione naturale. alcune cose le sapevo già ma nel complesso libro utile
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Monica
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Un libro che non può mancare nella libreria di un vegano che tiene alla propria salute.
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ANNA
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Una pietra miliare dell'alimentazione naturale. Valdo Vaccaro un mentore per la sua filosofia e gli insegnamenti su uno stile di vita "igienista". Non può mancare nelle proprie librerie. Acquistatelo!
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Miriam
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Credo che questo sia uno dei libri più belli che io abbia letto. Ammetto che per certi versi è anche terribile nella sua sincerità, ma ritengo che sia necessaria per far capire alle persone quanta crudeltà e violenza venga inferta agli animali. Credo che chiunque abbia un cuore ed una coscienza, una volta letto questo libro, non avrebbe più il coraggio di acquistare una bistecca. L'autore va dritto al punto, senza tanti giri di parole, e questo è il lato cruento del libro, e credo debba essere così. Ci sono, ovviamente, indicati tutti i benefici che si ottengono da un'alimentazione vegana o vegetariana; è spiegato nel dettaglio il processo degli alimenti nel corpo e quello che producono. Credo che sia un ottimo libro, ricco di informazioni, per chiunque voglia approcciarsi ad uno stile alimentare più naturale e sano.
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Alberto
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Valdo Vaccaro una garanzia, l'igienismo dovrebbe essere insegnato a scuola. Qualsiasi suo libro merita di essere acquistato!
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Francesca
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Libro interessante, consigliato.
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Lucia
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La nutrizione, questa sconosciuta, viene servita a dovere a chi legge. Nutrirsi non è cibarsi ma sapere scegliere e mettere insieme alimenti che non influiscano sulla digestione e sullo smaltimento delle scorie. Non è l'opera migliore di Valdo ma importante per cambiare la propria opinione sul cibo che non deve mai essere causa di malessere ma generatore di energia. Il cibo è il nostro carburante, però spesso abbiamo più cura delle nostre auto che del nostro corpo.
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Eleonora
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Ho comprato questo libro (e molti altri) in un periodo delicato della mia vita, in cui ho dovuto operarmi, cercando consigli circa l'alimentazione ed uno stile di vita il più sano possibile. Le indicazioni di Vaccaro sono "rigide" pertanto mi sento di consigliarlo a chi non ha proprio idea di cosa sia un'alimentazione naturale e di prenderlo come uno dei tanti possibili approcci ad essa.
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Tania
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Ottime le finalità di questo libro, ovvero esporre la necessità dell'essere vegan (molto preferibilmente con tendenze crudiste) facendo riferimento non solo all'ambito fisico della struttura umana (che già di per sé è ottima motivazione) ma anche alla sfera "spirituale", sensibile in ognuno di noi. Da semplice lettore, però, ho avuto l'impressione di un libro "tirato", nel senso di ripetitivo e, senza necessità, lungo nell'argomentazione.
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Ivana
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Libro interessante e straordinario. Lo consiglio vivamente. Grazie Valdo Vaccaro.
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Stefano
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nulla da dire libri dell'autore sempre al top
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Fabio
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Libro scorrevole interessante che tratta molti temi importanti e da diffondere.. personalmente avendone già letti molti sulla stessa linea molte cose le sapevo già. vi consiglio anche i libri di Colin Campbell, marco pizzato, dott.sa depetris, Michele riefoli, Food revolution e tanti altri.. una volta letto uno di questi non vi fermerete più.. GO VEGAN
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Gabriele
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Allevamenti intensivi, etica sulla vita animale, consigli sulla dieta, storia e concetti approfonditi di igiene naturale... Argomenti tutti presenti in questo interessante e vasto libro. Sicuramente da avere.
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elena
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Leggere questo libro è stato illuminante oltre che piacevole, è scritto in modo scorrevole e spiega in modo molto chiara sia come funziona il nostro corpo sia il grande lezione che possiamo avere dal passato in modo particolare da Pitagora. Oltre ad far riflettere sulla nostra spiritualità e potrebbe avere anche un peso politico. Mantenersi sani sarebbe già una grossa rivoluzione dal basso e tutti noi potremmo agire direttamente per cambiare il nostro sistema corrotto. Questo libro, che sto leggendo la seconda volta mi ha completamente cambiato la vita. Ho aumentato la frutta e la verdura cruda nella mia alimentazione e mi sento molto bene.
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