Şəki pitisi | Milli MətbəxSümüksüz qoyun əti – 163 q, noxud – 30 q, quyruq – 20 q, baş soğan – 18 q, şabalıd – 30 q, quru gavalı – 20 q, zəfəran – 0,1, istiot, duz, sumaq. http://www.metbex.net/s%c9%99ki-pitisi/